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CLARA MOSCHINI

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Porsche Consulting: e-commerce vincente nell’alimentare

Acquisti on-line dei consumatori italiani hanno raggiunto 46 mld euro di valore

Finita la bolla acceleratrice del COVID, nel 2022 il 28,5% delle aziende del settore food&beverage registra all’attivo il canale e-commerce e un incremento delle vendite superiore al 15%. In particolare, nel canale digitale, Esselunga risulta la catena con più alto fatturato e Lidl quella in maggiore crescita. Tra le categorie merceologiche, il vino, attraverso piattaforme come Tannico, Vivino, Ca...

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