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CLARA MOSCHINI

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Una Federazione Internazionale dei Festival a tema cioccolato?

E' l'obiettivo di Eurochocolate e i Paesi produttori membri dell'Iila

L’edizione 2023 di Eurochocolate Indoor, in programma dal 13 al 22 Ottobre presso Umbriafiere, sarà dedicata alla sostenibilità sociale e produttiva, come già annunciato con il lancio del claim E=mc², giocosamente tradotto in Eurochocolate=molto cioccolato, sensibile, in primis, all’attualissimo tema della sostenibilità energetica.

In particolare, proseguendo nel suo decennale percorso di valorizzazione dei Paesi produttori di Cacao nel mondo, collocati lungo l’intera fascia equatoriale del pianeta, Eurochocolate Indoor darà spazio quest’anno a tutti quegli interscambi culturali che, sotto forma di veri e propri pacchetti turistici o di singoli percorsi esperienziali a tema, contribuiscono a promuovere la tutela della biodiversità.

Il progetto è stato presentato a Roma presso la sede dell’Iila-Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana ai rappresentanti dei principali Paesi membri Produttori di Cacao. Nello specifico, hanno partecipato gli addetti economici e commerciali di Argentina, Bolivia, Cile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Messico, Nicaragua, Panama, Paraguay, Perù, Repubblica Dominicana e Uruguay. Presente anche l'ambasciatore dell'Honduras. L’incontro è stato aperto dal segretario socio-economico dell’Iila, Giselle Canahuati.

A illustrare ai partecipanti l’opportunità di inserirsi nella popolarissima cornice di Eurochocolate, per raccontare in maniera esclusiva i rispettivi territori facendo leva proprio sul cacao e il cioccolato, il presidente di Eurochocolate, Eugenio Guarducci, con l’executive manager dell’evento, Flavia Ruffinelli.

Tra i temi affrontati, la presentazione di Choco Latino e Destinazione Cacao - Cocoa Route, due ambiziosi progetti di internazionalizzazione dedicati ai Paesi produttori del Centro-Sud America, nati con lo scopo di accrescere e consolidare i rapporti culturali e commerciali, includendo i principali itinerari dedicati alla scoperta di quei territori dove il Cibo degli Dèi nasce e cresce.

“Questa iniziativa - afferma Guarducci - rappresenta uno dei tasselli di sviluppo che Eurochocolate intende mettere in campo da qui ai prossimi anni anche attraverso la creazione di una Federazione Internazionale dei Festival a tema Cacao e Cioccolato”.

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EFA News - European Food Agency
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