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CLARA MOSCHINI

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Addio al re dei biscotti Galbusera

Muore il fondatore dello storico marchio, aveva 93 anni

Avrebbe compiuto 94 anni a giugno, Mario Galbusera, fondatore dell'omonimo biscottificio di Cosio Valtellino (Sondrio) di cui è stato alla guida per oltre 60 anni. Nato a Morbegno nel 1924, Galbusera si è spento ieri sera e l'annuncio è stato dato dai familiari. Ricopriva il ruolo di presidente onorario dell'importante impresa dolciaria nata dal laboratorio di pasticceria del padre Ermete e poi div...

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