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CLARA MOSCHINI

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Gli Stati Uniti alle prese con le microtossine dei polli

Stando a una ricerca alcune componenti di mangime possono determinare malattie infettive

Gli Stati Uniti proseguono a ritmo serrato nelle ricerche sul cibo per gli animali, in primis del pollame, per attestare e, se possibile, prevenire l'insorgere di patologie che possano essere pericolose per gli animali stessi e per l'uomo. L'ultima ricerca riguarda le micotossine presenti anche a bassi livelli nel mais e nei sottoprodotti del mais che, si è scoperto, possono danneggiare l'intestino...

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EFA News - European Food Agency
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