L'Asia sta vivendo una fase a due velocità per quanto riguarda il settore delle carni. Afflitta da una delle più grandi epidemie di peste suina africana (vedi EFA News dal tiolo Asia invasa dalla peste suina), vive una fase invece positiva per quanto riguarda la carne di pollo destinata all'industria. La domanda di questo tipo di carne nella regione infatti, secondo gli esperti, continuerà la sua tra...