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CLARA MOSCHINI

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La carne "coltivata" vicina alla commercializzazione negli Usa

Dopo Upside anche Good Meats ottiene il via libera dalla Fda

Si avvicina a grandi passi il momento in cui la carne "coltivata" verrà commercializzata negli Stati Uniti. La conferma arriva dal fatto che la Fda, la Food and drug administration ha dato un secondo via libera a un produttore di carne coltivata: si trata di Good Meat, filiale di Eat Just, che ha ricevuto l'approvazione preliminare dalla Fda, avvicinando il prodotto coltivato in laboratorio alla commercializzazione....

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EFA News - European Food Agency
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