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CLARA MOSCHINI

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Microorganismi: ci pensa la spettroscopia laser

La soluzione sviluppata da Antares consente di rilevarli in modo non invasivo nei liquidi confezionati

Antares Vision Group - partner tecnologico nella digitalizzazione e nella gestione integrata dei dati, attivo nei sistemi di ispezione per il controllo qualità - ha sviluppato diversi strumenti che, attraverso l’applicazione della spettroscopia laser, consentono alle aziende di rilevare la contaminazione batterica dei prodotti, fornendo dunque informazioni accurate sulla salubrità di questi ultimi pri...

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EFA News - European Food Agency
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