Il caldo fa volare i consumi di gelato con il ritorno di coni e coppette nonostante il balzo dei prezzi che fanno registrare un aumento del 20% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto afferma Coldiretti sulla base dei dati Istat in occasione del Gelato Day, la la giornata europea del gelato artigianale che ricorre oggi, 24 marzo. A pesare sui listini ci sarebbe il balzo dei costi...