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Cibo sintetico /6: Bbc e Bloomberg non tifano Italia

Secondo l'emittente britannica il divieto appena approvato sarà vanificato dall'Ue

Non ha avuto una grandissima eco nella stampa estera il divieto italiano al cibo sintetico (leggi notizia EFA News). A battere la notizia sono stati è stata, tra gli altri la Reuters, riportando le dichiarazioni del premier Giorgia Meloni e dei ministri Orazio Schillaci e Francesco Lollobrigida.

Da segnalare, in modo particolare, Bloomberg, che ha riportato il commento contrariato di Alice Ravenscroft, responsabile della politica presso il Good Food Institute Europe, soggetto rappresentativo dell'industria proteica alternativa: "Questo sviluppo mette l'Italia in contrasto con il resto d'Europa, dove altri governi sono desiderosi di sbloccare i benefici della carne coltivata". 

Ravenscroft ha anche approfittato per ricordare lo "stato dell'arte" in Europa dove "Paesi Bassi, Regno Unito e Spagna hanno tutti annunciato finanziamenti per proteine alternative negli ultimi anni".

Dal canto suo, la Bbc avanza l'ipotesi che il divieto dell'Italia sia destinato a soccombere sotto il peso delle normative comunitarie, che vanno in tutt'altra direzione. Il sito dell'emittente britannica ha sottolineato in primo luogo lo sdoganamento del pollo in coltura cellulare da parte della Food and Drug Administration degli Stati Uniti, preceduta dall'analoga autorizzazione emessa nel 2020 da Singapore.

La Bbc mette in luce anche il fatto che finora non è stata autorizzata alcuna approvazione all'interno dell'Unione europea, sebbene l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) abbia chiarito che l'agricoltura basata su cellule come la carne coltivata "potrebbe essere considerata una soluzione promettente e innovativa [...] per sistemi alimentari salutari ed ambientalmente sostenibili”.

Infine, il sito dell'emittente britannica riferisce di imprecisati "commentatori", secondo i quali "l'Italia non sarebbe in grado di opporsi alla vendita di carne sintetica prodotta all'interno dell'Ue", quando quest'ultima darà la sua approvazione, in virtù del principio della "libera circolazione di beni e servizi".

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EFA News - European Food Agency
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