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Unaitalia: uova star di Pasqua, le mangia un italiano su tre
Consumi del valore di circa 125 mln euro durante la Settimana Santa

Saranno 350 milioni - per un valore pari a circa 125 milioni di euro - le uova consumate durante la Settimana Santa. A renderlo noto alla vigilia della Pasqua è Unaitalia, l’Associazione che rappresenta la quasi totalità della produzione avicola nazionale. Sode, sotto forma di frittata o strapazzate, secondo un’indagine AstraRicerche 2023, le uova sono un alimento immancabile sulla tavola delle feste...
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EFA News - European Food Agency
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