A Pasqua torna la carne di agnello in 4 tavole su 10. È quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixé realizzata in occasione dell’avvicinarsi della ricorrenza durante la quale si acquista gran parte dei circa 1,5 chili di carne di agnello consumati a testa dagli italiani durante tutto l’anno. In queste feste oltre quattro famiglie italiane su dieci pari al 44% dei nuclei famigliari italiani porter...