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CLARA MOSCHINI

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Carne sintetica, l'industria Usa scatenata

Accordo tra il colosso ADM e Believer Meats per nuovi ingredienti

Quello della carne coltivata, anche chiamata carne sintetica, cibo Frankenstein o fake food è diventato un argomento scottante. L'Italia si è schierata pochi giorni fa per il no attirando gli strali di una serie di Paesi che non sono d'accordo con la presa di posizione del Governo Meloni (vedi EFA News Cibo sintetico /5. Lollobrigida: "Ue tutela diritto di precauzione"). Fatto sta che l'industria v...

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EFA News - European Food Agency
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