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CLARA MOSCHINI

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Asiago Dop: crescono quotazioni, consumi ed export

Il bilancio 2017 certifica un anno di successi

Chiude con un triplice risultato positivo il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, frutto di un approccio proattivo che ha puntato con successo alla valorizzazione della qualità distintiva e alla differenziazione del prodotto con proposte sempre più varie, che vanno dall’Asiago Fresco a quello Stagionato, da quello bio all’Asiago Prodotto della Montagna. Un primo, significativo risul...

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