Interviste con i vertici del Consorzio: il Presidente Renato Zaghini e il Direttore Stefano Berni.

In occasione del recente Tuttofood Grana Padano – sponsor ufficiale delle prossime olimpiadi invernali Milano-Cortina - ha organizzato un evento di riflessione su sport, alimentazione e cucina d’autore. L’incontro, arricchito con un cooking show “stellato” curato dallo Chef Andrea Aprea, ha visto anche la partecipazione del Presidente della Fondazione Milano Cortina 2026 Giovanni Malagò.

Ai nostri microfoni il Presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Renato Zaghini e il Direttore Stefano Berni, spiegano la strategia di questa scelta e riassumono anche alcuni importanti dati economici del 2022, a partire dalla svolta sulle vendita internazionali, il cui valore per la prima volta la superato quello italiano.

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