Vuoi mantenere una buona memoria anche in età avanzata? Consuma molta frutta e verdura, in particolare se ricche di antiossidanti flavonoli. L'assunzione di epicatechine migliora la memoria fino al 16%. E' quanto emerge nello studio Cosmos, a cura di esperti della Columbia University e del Brigham and Women's Hospital/Harvard, pubblicato in due versioni diverse, prima su The American Journal of Clinical Nutrition, poi riveduto e aggiornato su Pnas.

Attraverso un'integrazione multivitaminica migliorano i punteggi dei test progettati per rilevare la perdita di memoria dovuta all'invecchiamento. Pertanto, l'adozione di regimi alimentari ricchi di flavanoli già prima della terza età aiuta a prevenire la perdita della memoria.

L'effetto benefico più marcato sulla memoria, si riscontra soprattutto su quanti hanno una dieta di scarsa qualità. Lo studio è stato effettuato su un campione di oltre 3500 anziani, che hanno tutti assunto un integratore giornaliero di 500 mg di flavanoli (tra cui 80 mg di epicatechine) o un placebo per tre anni. 

Tra coloro che in precedenza avevano una dieta più povera di flavanoli, il miglioramento della memoria è stato del 10,5% migliore rispetto ai placebo e del 16% rispetto a se stessi all'inizio del trattamento.

In conclusione, suggeriscono i ricercatori, il miglioramento potrebbe risultare più marcato tra coloro che iniziano ad assumere il multivitaminico già a 40 o 50 anni.