È ai blocchi di partenza la cessione di Fda Group, meglio noto come Bindi-Forno D'Asolo, tra i principali player nel settore della pasticceria e prodotti da forno surgelati. Secondo quanto riferisce Milano Finanza, il fondo Bc Partners avrebbe deciso di mettere in vendita il polo avviato nel 2018, affidando un incarico all’advisor McKinsey per gestire la vendita. 

Tra i potenziali interessati potrebbero esserci sia private equity che big industriali. Fonti di mercato, dice ancora il giornale finanziario, darebbero una valutazione del polo attorno a 600 milioni di Euro: la quotazione, però, potrebbe anche raggiungere la soglia del miliardo di enterprise value. Una valutazione forte dei risultati 2022, che vedono ricavi oltre 395 milioni di Euro, con un ebitda di 60,5 milioni di Euro e, soprattutto, con un ritorno all’utile per 2,5 milioni di Euro.

Bc Partners ha acquisito Forno d’Asolo, specializzata in prodotti da forno surgelati, nel 2018: allora l’azienda era stata valutata circa 300 milioni di Euro. Pasticceria Bindi, invece, produttrice e distributrice di prodotti di pasticceria surgelati, è stata comprata nel 2020 con una valutazione ipotetica tra 200 e 240 milioni di Euro. Nel 2019 è nato FornoItalia, progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati che ha riunito insieme una serie di marchi tra cui Lizzi, LaDonatella e Forno della Rotonda (vedi EFA News).