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CLARA MOSCHINI

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Taste of London 2023: il ritorno di Grana Padano

Dal 14 al 18 giugno, il Consorzio e Prosecco Doc tengono alta la bandiera del made in Italy oltremanica

Il Consorzio Grana Padano, insieme al Consorzio del Prosecco Doc, sarà presente alla 19ª edizione di Taste of London che si svolgerà a Regent's Park dal 14 al 18 giugno prossimi. L’evento Taste, nato a Londra nel 2004, si è oramai più che affermato a livello internazionale, diventando il punto di riferimento di un pubblico molto attento che celebra l'eccellenza del mondo del cibo e delle bevande. Durante le giornate di ogni edizione della manifestazione è possibile degustare novità gourmet assolute accanto a prodotti enogastronomici tradizionali di altissima qualità.

Anche quest'anno Grana Padano e il Consorzio Prosecco Doc con uno stand di 150 mq, hanno messo a punto un programma congiunto all’insegna, per questa edizione, del gusto e del divertimento targati Made in Italy.

Ogni giorno si terranno diverse masterclass e cooking show condotti dall'esperto Neil Phillips e dallo chef Danilo Cortellini che presenterà 5 ricette durante le giornate della manifestazione. Anche Francesco Mazzei, da molti anni partner di Grana Padano, sarà presente con il suo omonimo ristorante.

Quello inglese – che ha un valore al consumo superiore agli 80 milioni - è per il Grana Padano uno dei primi mercati di esportazione che ha segnato complessivamente, nel 2022, un +6,19% rispetto al 2021, con 2.363.70 forme esportate pari al 47% del totale della produzione.

Il direttore generale del Consorzio Stefano Berni ha annunciato la presenza a Taste of London con queste parole: “Grana Padano, il formaggio Dop più consumato al mondo, unitamente ad uno dei vini sempre più apprezzati e conosciuti che esistano, offrirà in questi giorni al pubblico londinese emozioni italiane, all’insegna del modo in cui la convivialità delle nostre tavole e le nostre tradizioni ci hanno insegnato a stare insieme e a divertirci.”

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EFA News - European Food Agency
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