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Cozza di Scardovari Dop in arrivo sulle tavole italiane
Il Consorzio di Tutela del mollusco annuncia l’inizio della commercializzazione della nuova annata
![Cozza di Scardovari Dop](https://www.efanews.eu/resources/big/ee9a6b0da2fcd7c6264fc4d63ac10adb.jpg.webp)
Dal mese di giugno arriva sulle tavole italiane la nuova annata della Cozza di Scardovari Dop: il prodotto premium della gastronomia ittica nazionale che – grazie alle sue proprietà organolettiche e alle caratteristiche del suo habitat – è ormai sinonimo di qualità, garanzia e sostenibilità sia nel mondo della ristorazione che in quello della distribuzione di qualità. Un mollusco autoctono che ha o...
lml - 32296
EFA News - European Food Agency
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