It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn

Caseificio abusivo scoperto nel centro di Andria

Il Nas sequestra 64 kg di prodotti caseari "privi delle informazioni necessarie"

Nell’ambito di controlli alle aziende locali, i Carabinieri del Nas di Bari hanno scoperto un caseificio abusivo nel centro di Andria, nella provincia di Barletta e Trani. Nascosto all’interno di una struttura abbandonata, era gestito da un sessantacinquenne del luogo e da un cinquantaseienne tunisino. I due, seocndo il comunicato dei Carabinieri, "sono stati sorpresi mentre stavano lavorando alcuni prodotti lattiero-caseari privi di titoli autorizzativi e del riconoscimento bollo CE, necessario per l’attivazione dell’attività in essere". 

Durante l’accertamento sono state rilevate anche gravi carenze igienico-strutturali: la presenza di insetti, ruggine diffusa, attrezzature vetuste e muffe massive presenti in tutti gli ambienti dell’opificio. Tutte carenze che, sottolineano i Nas, determinavano "il possibile rischio di contaminazione degli alimenti con corpi estranei pericolosiper la salute umana". 

I militari hanno rinvenuto anche un furgoncino per il trasporto degli alimenti che "probabilmente venivano venduti a esercizi commerciali della zona o anche porta a porta". 

Sul posto è stato richiesto l’intervento del personale del Servizio Veterinario dell’Asl di Andria che ha proceduto alla sospensione dell’attività: i Carabinieri, invece, hanno "sequestrato 64 kg circa di prodotti caseari privi delle informazioni necessarie a garantirne la provenienza, previste dalla Legge a tutela della salute del consumatore. Al proprietario dell’esercizio è stata contestata unaviolazione amministrativa di 1.500 Euro".

fc - 32679

EFA News - European Food Agency
Similar
◄ Previous page