Olam food ingredients (Ofi), controllata di Olam International, azienda di Singapore leader mondiale nella produzione di caffè e cacao, ha installato due caldaie a biomassa circolare presso i suoi stabilimenti di lavorazione del cacao nei Paesi Bassi e in Germania. La mossa è in linea con l'impegno di Ofi per il cacao sostenibile, "Cocoa Compass", che fissa obiettivi ambiziosi, tra cui una riduzione d...