Cresce la fiducia nell’Open Innovation nel settore agroalimentare: circa 8 aziende su 10 dichiara di affidarsi alla collaborazione con partner esterni per innovare la propria realtà. Lo sostiene il primo report quantitativo globale sullo stato dell’Open Innovation nel settore agroalimentare, rilasciato da Eatable Adventures, uno dei tre principali acceleratori globali in materia Foodtech, e promosso da V...