Sono due le imprese nate e cresciute a Udine che si apprestano a vivere un’estate da protagoniste in uno degli angoli più esclusivi di Venezia, ossia l’Isola delle Rose, tra il Lido e la Giudecca. Si tratta del ristorante Agli Amici 1887 dello chef Emanuele Scarello (due stelle Michelin, una a Godia, in provincia di Udine, una a Rovigno, in Croazie) e di Bakel, l’azienda fondata da Raffaella Gregor...