Pret a manger, catena di caffè e food-to-go con sede nel Regno Unito, è stata multata per 930 mila Euro a causa di un incidente avvenuto nel 2021, quando una cameriera è rimasta intrappolata per due ore e mezza dentro una cella frigorifera di un ristorante a Londra.

La ragazza, che indossava solo jeans e maglietta, è quasi finita in ipotermia. Adesso il locale è stato condannato a pagare una multa per 800 mila sterline (circa 930 mila Euro) dalla Corte dei magistrati di Westminster.

Dopo l’incidente, avvenuto due anni fa, si è constatato che non era stata effettuata "un’adeguata valutazione dei rischi". Secondo quanto accertato dalle indagini, la cameriera è rimasta bloccata nel congelatore, che in genere ha un temperatura impostata a -18°C, presso il ristorante della stazione degli autobus di Victoria il 29 luglio 2021. 

La donna, una volta liberata da un collega di lavoro, è stata trovata in "forte stato di disagio": ha raccontato alle autorità che, in quelle lunghissime due ore e mezza, il suo respiro si stava accorciando e ha iniziato a perdere sensibilità nelle cosce e nei piedi. Ha provato a strappare una scatola di cartone da usare come copertura per il ventilatore che emetteva aria fredda, ma le sue mani erano "troppo fredde per romperla".

Dall'indagine è emerso che nella catena di caffetterie non è mai stata effettuata un‘adeguata valutazione dei rischi per i dipendenti che lavorano in ambienti a temperatura controllata: il sistema di segnalazione di Pret a manger ha rivelato che negli ultimi 19 mesi c'erano state diverse chiamate relative a "pulsanti difettosi o congelati". Nel gennaio 2020 un altro lavoratore è rimasto bloccato nella cella frigorifera perché non era riuscito ad aprire la porta dall'interno. In quell'occasione il meccanismo di sblocco della porta non funzionava.