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CLARA MOSCHINI

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"Aria di San Daniele": nuovo tour al via lunedì prossimo

Debutto romano per le degustazioni itineranti che faranno tappa nelle principali città italiane

Lunedì prossimo riparte "Aria di San Daniele", il tour del pregiato salume friulano nelle principali città italiane. Un’occasione unica per conoscere le caratteristiche distintive e le qualità che si celano in ogni fetta del Prosciutto di San Daniele. A tutti gli ospiti dei locali verrà offerta una degustazione di prosciutto affettato a macchina e al coltello dagli esperti tagliatori del Consorzio di tutela della Dop friulana.

Il tour partirà a Roma lunedì 18 settembre e proseguirà nel corso dell'autunno. Il debutto è previsto alle 18:30 presso ViVi - Le Serre, in via Decio Filipponi 1. Ulteriori degustazioni nella Capitale sono in programma nei successivi dieci giorni nelle seguenti date e nei seguenti locali: martedì 19 a Städlin di via Antonio Pacinotti 83; mercoledì 20 a L’Angolo Divino di via dei Balestrari 12-14; martedì 26 settembre a Heco, nel quartiere Eur, in viale dell’Arte 5 (Eur); mercoledì 27 a The Apartment Bar di via dei Marrucini 1; giovedì 28, a Heco in via Portuense 47 (Trastevere).

Il tour proseguirà a Napoli (8-11 ottobre), Catania (15-18 ottobre), Bari (23-26 ottobre), Milano (5-7/12-14 novembre), Torino (20-22/26-28 novembre), per chiudere a Brescia (3-6 dicembre). Tutti gli aggiornamenti sul calendario delle tappe di Aria di San Daniele sono disponibili sul sito del Prosciutto di San Daniele.

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EFA News - European Food Agency
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