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CLARA MOSCHINI

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Parma Food Valley: imprese pronte raccogliere la sfida Unesco

Al Festival di Open, i protagonisti della filiera a confronto. Obiettivo: rafforzare la sinergia

Una prima grande opportunità di confronto dal vivo per le Filiere di Fondazione Parma Unesco Creative City of Gastronomy, il network che unisce le istituzioni pubbliche e private con l'obiettivo di promuovere e valorizzare la cultura legata al patrimonio enogastronomico del territorio. Il Festival di Open è stata l'occasione per presentare al pubblico il sistema Parma, attraverso le sue realtà imprenditoriali e...

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EFA News - European Food Agency
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