Con una mossa storica, importanti organizzazioni europee del settore zootecnico e della carne, tra cui Interbev (Francia), Febev (Belgio), Edok (Grecia), OI Intercarneitalia (Italia), Provacuno e Interovic (Spagna) e Pzbm (Polonia), si sono riuniti per lanciare ufficialmente la prima associazione europea dedicata alla filiera delle carni bovine, ovine e caprine, dal nome Sustainable European Livestock & Meat Association (Selma). La fondazione di Selma segna una pietra miliare significativa nel settore, con altri paesi europei che esprimono vivo interesse ad aderire all’associazione.

L'obiettivo principale è promuovere l'unità tra le parti interessate del settore, con l'obiettivo di preservare il modello europeo sostenibile di allevamento dei ruminanti. Questa collaborazione mira a rappresentare collettivamente gli interessi del settore dell’allevamento e della carne davanti ai decisori europei su un ampio spettro di questioni che influiscono sulle loro operazioni. La creazione di Selma è il risultato della cooperazione continua tra queste associazioni europee, che hanno già collaborato a diverse iniziative. Ciò ha incluso la presentazione di lettere congiunte alla Commissione Europea, sostenendo misure quali accordi commerciali reciproci, la riforma del regolamento Inco e la continua promozione delle carni europee presso i consumatori.

Poiché molte decisioni cruciali riguardanti il settore dell’allevamento e della carne hanno avuto origine a Bruxelles, piuttosto che nei singoli Stati membri, la necessità di un’azione collettiva su preoccupazioni condivise è diventata indispensabile. Un esempio notevole di questa unità è la richiesta di una politica europea coesa in materia di accordi di libero scambio, sostenuta da numerosi paesi europei. È fondamentale garantire che i prodotti agricoli e agroalimentari importati soddisfino gli stessi rigorosi standard e regolamenti applicati a livello nazionale ed europeo. Inoltre, Selma ha identificato altri temi critici per la collaborazione congiunta, tra cui i negoziati del trilogo in corso sulla direttiva Ied, proposte di direttive sulle affermazioni ambientali e revisioni della legislazione che regola il benessere degli animali, tra gli altri.

A seguito delle recenti elezioni, i dirigenti di Selma sono: presidente Guillaume Gauthier (Interbev); vicepresidente Alessandro de Rocco (OI Intercarneitalia); tesoriere Michael Gore (Febev). I dirigenti eletti svolgeranno un ruolo chiave nel guidare la missione di Selma di rappresentare e promuovere gli interessi dell'industria europea del bestiame e della carne. L’associazione inizierà il suo prossimo programma di lavoro entro la fine del 2023, continuando il suo impegno nel promuovere pratiche sostenibili e rappresentare gli interessi dell’industria europea del bestiame e della carne.