Grano duro, la cabina di regia fa bene alla pasta
Alleanza cooperative agroalimentari apprezza l'indagine Ismea sulla distribuzione del valore aggiunto del prezzo finale del prodotto
![Pasta made in Italy](https://www.efanews.eu/resources/big/2062ca5f88c14600b62e1f6dc47531a2.jpg.webp)
“Accogliamo positivamente l’annuncio fatto dal ministro Lollobrigida relativo all’avvio di un piano straordinario di controlli sul grano. Si tratta di un’iniziativa che contribuirà a dare ulteriore valore aggiunto alla qualità delle produzioni che arrivano sulle tavole dei consumatori, fornendo maggiori e rigorose garanzie sulla tracciabilità dei vari passaggi della filiera. Auspichiamo tuttavia che l’intensificarsi delle attività di controlli non si traduca in un aggravio burocratico per aziende e produttori agricoli”.
Lo ha dichiarato Vincenzo Patruno, vice presidente di Confcooperative Fedagripesca a margine della riunione della cabina di regia sui controlli della filiera grano-pasta svoltasi al ministero dell’Agricoltura e della sovranità alimentare nel quale Patruno è intervenuto in rappresentanza di Alleanza cooperative Agroalimentari.
Patruno ha espresso inoltre “grande apprezzamento rispetto alla decisione, annunciata dal ministro, di affidare a Ismea un’indagine sulla distribuzione del valore aggiunto del prezzo finale della pasta tra i vari attori della filiera, al fine di evitare speculazioni. Si tratta di un tema che ci sta particolarmente a cuore, essendo la cooperazione la forma di impresa che ha insita nella sua mission la tutela e la valorizzazione del reddito dei produttori agricoli”.
EFA News - European Food Agency