Il fixing dell'olio d'oliva aggiornato a ieri, 26 dicembre, mostra prezzi sostanzialmente stabili. C'è, sì, qualche aumento fra gli oli extravergine d’oliva e ci sono alcuni valori in rialzo anche fra le Dop, ma in generale i prezzi restano stabili. è questo, in sintesi il quadro che emerge per quanto riguarda i prezzi dell’olio extravergine d’oliva, rispetto alla scorsa settimana, dall'analisi delle 18...