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CLARA MOSCHINI

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Il Nutri-score non va bene: retrocessi latte e derivati

In Svizzera e in altri 6 Paesi l'etichettatura diventa più stringente con il 2024

Continuano a piovere critiche, o almeno differenze di vedute diciamo così, sul metodo di calcolo del Nutri-Score, l'etichettatura nutrizionale applicata in Svizzera, in Francia e in altri Paesi europei sugli imballaggi alimentari. L'etichettatura, in questi Paesi, diventa più stringente con il 2024, sviluppo richiesto in nome della salute pubblica ma che scontenta alcuni produttori, soprattutto quelli i...

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EFA News - European Food Agency
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