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CLARA MOSCHINI

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Urbani Tartufi, un ristorante gourmet a Bangkok

L'azienda umbra è il leader mondiale ed è giunta alla sesta generazione

A Bangkok, al 39esimo piano del Sathorn Square Building, è stato da poco inaugurato l’Urbani Truffle Bar & Restaurant, un locale di lusso dove il tartufo è il re incontrastato della carta. Lo si trova nei piatti del ristorante, in forma di chips, e persino nei ricercatissimi cocktail ideati dai mixologist del bar.E' l'ultima iniziativa è del leader mondiale nella produzione di tartufi. Parliamo di U...

agu - 3756

EFA News - European Food Agency
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