Si è svolta a Rimini dove è in corso la 45a edizione del Sigep, la fiera del foodservice dolce in Italia organizzata da Italian Exhibition Group, la cerimonia di premiazione dei migliori progetti e delle startup "di eccellenza" presenti alla manifestazione. La premiazione è stata curata con la main partnership dell’Angi, l'Associazione nazionale giovani innovatori.

Tra le startup che hanno ottenuto il massimo riconoscimento, la 45a edizione di Sigep annovera:

• Foreverland Food con Giuseppe D'Alessandro cmo e co-founder; 
• Restaurants Club con Elisa Seghetti, founder e direttrice marketing; 
• Trusty S.r.l. Società Benefit con Stefano De Rosa, company accountant manager.

Per i premi innovazione legati alle aziende espositrici, in totale ci sono state 15 menzioni speciali divise per le 5 categorie:

1. Categoria miglior prodotto innovativo: Unox S.p.a. (Sabrina Arcaro, chief marketing officer); Italia Zuccheri commerciale (Leandro Cariolo, direttore marketing); Città del Gelato S.r.l. (Michele Rotolo, research and development director).
2. Categoria progetti più sostenibili: Imballaggi alimentari (Johnny Dell’Avanzato, direttore commerciale); Caffè Pascucci Torrefazione S.p.a. (Mario Pascucci, legale rappresentante); Illycaffè S.p.a. (Evangelos Touras, cmo).
3. Categoria organic free from: Spice Ship S.r.l. (Riza Kamal Shadiq, head of R&D and sustainability); Molini Bongiovanni S.p.a. (Gaia Bongiovanni marketing manager); Bindi-Maestri del Dessert (Antonio Balestrieri, Brand&product manager).
4. Categoria progetti più innovativi packaging: Gondola Packaging (Ruggero Leondini, responsabile direzione commerciale); Lampa Packaging S.r.l.. (Fabrizio Lampa, amministratore e responsabile commerciale); Medac s.r.l. (Carla Buccino, responsabile della divisione Ricerca e sviluppo).
5. Categoria innovazione digitale: Labware (Paolo Pagnanini, chief innovation officer); Coldline-the Nice kitchen (Massimo Caudullo, direttore commerciale del gruppo); Cooki S.r.l. (Giuseppe Grammatico, ceo e fondatore).