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CLARA MOSCHINI

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Sigep 2024: la Scrocchiarella è "solidale"

Francesca Minutola (AB Mauri) e Alessandro Pontara (Cooperativa Dal Barba) raccontano lo speciale showcooking con ragazzi disabili

La bontà culinaria di Scrocchiarella si sposa alla perfezione con solidarietà. In quest'ottica, Sigep 2024 ha regalato ai suoi visitatori un momento di grande impatto emotivo.

Nella giornata del 21 gennaio, presso lo stand di AB Mauri, ha avuto luogo infatti uno showcooking fuori dal comune: protagonisti, i ragazzi della Cooperativa Sociale Dal Barba, che impiega persone con disabilità intellettive. La Cooperativa gestisce un ristorante, un pastificio e un Bed&Breakfast nei pressi di Rovereto.

A raccontare l'iniziativa ai microfoni di EFA News, Francesca Minutola, Marketing Manager di AB Mauri, e Alessandro Pontara, presidente della Cooperativa Sociale Dal Barba.

Guarda il video:

Photo gallery Alessandro Pontara, presidente della Cooperativa Sociale Dal Barba Un momento dello showcooking presso lo stand di AB Mauri a Sigep 2024 (Riminifiera, 21 gennaio 2023)
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EFA News - European Food Agency
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