Anche nello spazio il Made in Italy è irrinunciabile. Lo sanno bene gli astronauti della missione Axiom Space 3 (Ax-3) in orbita da alcuni giorni, ambasciatori della candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco (leggi notizia EFA News). Significativo, a riguardo, il commento ricevuto dal premier Giorgia Meloni, in videocollegamento dal Colosseo con il colonnello dell’Aeronautica Militare, Walter Villadei, a bordo della Iss per la missione spaziale.

"Questa missione consente all’Italia di rafforzare la propria posizione nell’ambito dell’economia spaziale, nell’ambito delle attività in orbita bassa. Permette alla nostra comunità scientifica, accademica e industriale di fare progressi estremamente significativi", ha detto il presidente del Consiglio

"So che durante la quarantena avete mangiato e mangerete italiano e anche di questo vogliamo ringraziarvi: grazie di aver accettato di essere ambasciatori della candidatura della cucina italiana a patrimonio materiale dell’Unesco, portare in orbita la cucina italiana ci consente una valorizzazione assoluta di una grande eccellenza italiana", ha aggiunto Meloni rivolta agli astronauti.

La replica di Villadei è stata: "Alimentarci con solo cibo e ricette italiane è stato un modo straordinario di accompagnare il decollo dell’equipaggio e ha reso la nostra la miglior quarantena della storia delle quarantene degli astronauti".