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CLARA MOSCHINI

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L'intelligenza artificiale entra in 7 ristoranti su 10 per soddisfare i gusti dei clienti

Tra chatbot e strumenti generativi di foto e video, è questa la tendenza secondo l'Osservatorio Ristorazione

L'intelligenza artificiale allarga i suoi orizzonti nel settore agroalimentare. Lo conferma, ad esempio, il marketplace Too good to go che ha deciso di implementare l'Ai per aiutare supermercati, ipermercati e minimarket a "razionalizzare" il magazzino evitando l massimo gli sprechi (leggi EFA News) ma lo confermano anche gli ultimi dati dell'Osservatorio Ristorazione secondo cui anche i ristoranti...

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EFA News - European Food Agency
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