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CLARA MOSCHINI

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Emirates Flight Catering fa sua Bustanica, la più grande vertical farm del mondo

L'impianto da 330.000 mq vicino all'aeroporto di Dubai coltiva più di 1 milione di chili l'anno di verdure

Emirates Flight Catering, uno dei più grandi servizi di catering al mondo, ha acquisito Emirates Bustanica, precedentemente chiamata Emirates Crop One, e il suo marchio di consumo Bustanica, la più grande fattoria verticale indoor del mondo. L'acquisizione consente a Emirates Bustanica di sfruttare la sua esperienza locale e il più recente know-how tecnologico per soddisfare le crescenti richieste de...

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EFA News - European Food Agency
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