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CLARA MOSCHINI

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Giappone. Vino: si scommette sul valore aggiunto

Focus: formare bevitori esperti e consapevoli della qualità

Nel mercato del vino in Giappone la tendenza mostratasi positiva fino al 2015, ha segnato un’inversione in negativo sia nel 2016 che nel 2017. Nonostante all’estero la generazione dei Millennials apprezzi vini come il rosé o il prosecco, in Giappone la domanda della generazione giovane si rivolge prevalentemente verso le bevande Ready-to-Drink, offerte in una vasta gamma di varietà e a prezzi conte...

Clamos - 3904

EFA News - European Food Agency
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