Sarà xFarm Technologies, tech company specializzata in progetti di digitalizzazione e sostenibilità delle filiere agroalimentari, ad affiancare Riso Gallo, una delle più grandi riserie d'Europa e tra le più antiche industrie risiere italiane, sulla via verso la completa digitalizzazione della filiera. Il progetto di collaborazione è stato presentato durante la cerimonia del Premio Mario Preve dove...