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Camst, menù a basso impatto ambientale per le scuole
Parte venerdì 19 aprile il progetto pilota nelle mense scolastiche di Bastia Umbra (PG)
![Paola Bertocchi, responsabile sostenibilità di Camst group](https://www.efanews.eu/resources/big/1ea50a3817d0a38217a8571494a3b333.jpeg.webp)
Parte venerdì 19 aprile la sperimentazione di“Impiatta l’impatto”, il progetto realizzato da Camst group in collaborazione con Mugo che vedrà l’introduzione, una volta a settimana, nelle mense scolastiche di Bastia Umbra (PG), di menù a basso impatto ambientale. La sperimentazione durerà fino alla fine di questo anno scolastico, coinvolgendo le scuole primarie, per un totale di circa mille pasti al gi...
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EFA News - European Food Agency
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