Si tiene oggi pomeriggio la decima edizione del Food Summit a Parma. L’edizione 2024 intitolata “Nuova era. Nuovi Paradigmi. Smart, sostenibili, competitivi” prevede una lineup di speaker significativa e rappresenta l'incontro più esclusivo del settore alimentare riservato ai vertici di Industria e Distribuzione Moderna, per discutere di scenario economico, sviluppo sostenibile e competitività sul mercato domestico e internazionale. 

L'evento si terrà alle ore 16.30 presso l’Auditorium Paganini di Parma e sarà inaugurato dai saluti istituzionali del Sindaco della Città di Parma, Michele Guerra, seguiti da quelli di Matteo Zoppas, Presidente di Agenzia ICE. A introdurre i lavori, una prospettiva accurata sullo scenario macroeconomico del settore agroalimentare italiano fornita da Gregorio De Felice, Chief Economist di Intesa Sanpaolo.

Successivamente, verranno approfonditi temi cruciali come l'organizzazione aziendale nel "next normal", con interventi di Francesco Avanzini, Direttore generale operativo di Conad, Alessandro Angelon, CEO di Forno d’Asolo e Enrico Galasso, CEO di Birra Peroni. 

Hannes Berger, CEO di Dr Schär e Juan Soto, VP General Manager South Europe di Kerry condivideranno i driver dell’innovazione e della sostenibilità nel settore. 

Luca Alemanno, CEO Bolton Food & Trimarine Int., Roberto Ardagna, Senior Managing Principal Investindustrial, Laura Asperti, Global Head of Food & Beverage and Distribution Industry Intesa Sanpaolo, Serafino Cremonini, VicePresidente Inalca e Presidente Assocarni, e Michele Pisante, Presidente Bonifiche Ferraresi, discuteranno di come affrontare il percorso di crescita in un settore competitivo come quello agroalimentare soffermandosi sugli aspetti dimensionali e sulle sfide dell’internazionalizzazione per le imprese.

Patrizio Podini, Presidente MD e Christophe Rabatel, CEO Carrefour Italia condivideranno le esperienze dei format vincenti e dell’offerta più in linea con le esigenze del consumatore. 

Infine Andrea Cipolloni, CEO Eataly e Giorgio Santambrogio, Vicepresidente Federdistribuzione disegneranno la roadmap futura del retail. 

Il summit sarà moderato da Marco Eccheli Partner e Managing Director AlixPartners e Francesca Zecca, Vicedirettrice editoriale Gruppo Food e avrà l’obiettivo di sottolineare la fase attuale di profondo cambiamento, una nuova era cui adeguarsi e da governare e di identificare le leve da adottare per essere vincenti all’interno del nuovo scenario di mercato.