Presso l'Ufficio competente del Masaf è in corso di elaborazione il Decreto di riconoscimento del disciplinare di produzione “Standard: Zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina”, di cui al Decreto ministeriale n. 646632 del 16 dicembre 2022 recante “Istituzione del Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia”. Lo comunica l'Organizzazione Interprofessionale Intercarne Italia.

Questo Standard è stato sottoposto dalla Regione Veneto alla procedura d'informazione alla Commissione europea (Notifica n. 2014/0520/I), con successiva acquisizione di parere favorevole, e rientra in un regime di qualità conforme alle previsioni del regolamento delegato (UE) 2022/126.2. Inoltre, il disciplinare garantisce il diritto di accesso a tutti i produttori legittimamente interessati, la trasparenza del sistema e la rintracciabilità in tutte le fasi della produzione previste.

"Oi Intercarneitalia - si legge in una nota - propone l’organizzazione di un Tavolo al Masaf, con tutti i settori della zootecnia, Dop e Igp comprese, per sviluppare una forte progettualità, all’insegna della qualità e della sostenibilità della zootecnia italiana".