L'avvicinarsi dei raccolti nell'emisfero nord sta cominciando a pesare sulle quotazioni europee del frumento tenero. Come evidenziato dalle analisi di Areté nel suo bollettino settimanale, dopo una rampa rialzista che ha portato i prezzi di Euronext ad aumentare del 31% tra l'inizio e la fine di maggio, il mercato si è mosso nella direzione opposta, facendo registrare un calo delle quotazioni dell'11% n...