Olio, pesto, focaccia. Ma anche vini, digestivi e pasta. Così la Liguria si presenta all’appuntamento con Summer Fancy Food Show, inaugurata questa mattina a New York (vedi EFA News). La Fiera, giunta alla sua 68esima edizione, rappresenta il più grande evento commerciale per l'industria alimentare e delle bevande negli Stati Uniti: attira ogni anno migliaia di produttori, acquirenti, intermediari, dist...