Si è conclusa a maggio con piena soddisfazione la campagna pataticola 2023/24 di Romagnoli F.lli Spa. Sebbene le rese siano state inferiori rispetto al 2023 (in calo fino al 15% in alcuni areali a causa di condizioni meteo poco favorevoli), la produzione si è contraddistinta per l’elevato standard qualitativo. Il mercato, in particolare la DO e Gdo partner di riferimento dell’azienda bolognese, ha ap...