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CLARA MOSCHINI

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Cacao. Eurostat: tasso inflazione aumenta in tutta l'UE

A maggio 2024, i prezzi saliti, ma più lentamente (+6,3%); l'Italia sotto la media (+3,5%)

A maggio 2024, il prezzo al consumo del cacao e del cioccolato in polvere nell'Unione Europea era superiore del 6,3% rispetto a maggio 2023. Secondo quanto riferisce Eurostat, il prezzo al consumo del cacao e del cioccolato in polvere, già in aumento dall'inizio del 2022, ha registrato una significativa accelerazione nell'ultimo trimestre del 2022, con tassi di inflazione annui superiori al 10%. L'aumento ha raggiunto il picco a maggio 2023, con un tasso di inflazione del 18,5% rispetto a maggio 2022. Sebbene da allora i prezzi siano aumentati più lentamente, il tasso di inflazione non è sceso sotto il 10% fino a febbraio 2024.

La maggior parte dei paesi dell'UE, nel maggio 2024, ha segnalato un aumento del tasso di inflazione annua per il cacao e il cioccolato in polvere. Gli aumenti più elevati sono stati registrati in Estonia (+17,4% rispetto a maggio 2023), seguita da Croazia (+15,5%) e Austria (+12,6%). In questa graduatoria, l'Italia si caratterizza per un aumento al di sotto della media (+3,5%). Soltanto due Paesi hanno registrato un calo del tasso di inflazione per il cacao e il cioccolato in polvere: Slovacchia (-6,3%) e Cipro (-0,3%).

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EFA News - European Food Agency
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