Le aziende europee di panificazione e dei prodotti da forno , ossia del settore che oggi chiamiamo bakery, puntano a espandersi negli Stati Uniti, dove l'innovazione sta facendo crescere le vendite di settore. Lo sostiene un sondaggio condotto da Lek Consulting e Houlihan Lokey secondo cui grandi panifici europei come Vandemoortele e La Lorraine stanno investendo fondi nel mercato nordamericano attraverso...