Carloforte: sequestro alimenti per almeno 105mila euro
Un hotel, una trattoria e un chiosco nel mirino del Nas, cibo non tracciato e titolari multati
![Controlli del Nas Carabinieri in un oleificio (foto d'archivio)](https://www.efanews.eu/resources/big/8a02f51dbe0167b159ccf22c166e6e3c.jpg.webp)
Carabinieri Nas a tutto campo a Carloforte. Nella località marittima della Sardegna sud-occidentale, i militari hanno effettuato ispezioni e sequestri per un valore complessivo di almeno 105mila euro. In una struttura alberghiera sono state riscontrate violazioni in tema di autocontrollo e acque potabili non rintracciabili in un deposito. E' seguito il sequestro dei locali adibiti a preparazione e deposito di alimenti per prima colazione, strumentazioni comprese, assieme a 200 litri di bevande e a 100 kg di alimenti freschi congelati per un valore complessivo di 100mila euro.
Il blitz è proseguito con l'ispezione a un chiosco nella spiaggia dell'isola di San Pietro, con irregolarità dell'aggiornamento del manuale di autocontrollo Haccp e titolare sanzionato. A chiudere l'operazione, sanzioni fino a 5000 euro: è risultata irregolare la rintracciabilità di 20 kg di prodotti ittici congelati, per i quali si è proceduto al sequestro e allo smaltimento.
EFA News - European Food Agency