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CLARA MOSCHINI

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Pomodoro, al via etichette su origine

Entra in vigore il decreto sull'indicazione obbligatoria di provenienza della materia prima

Il 26 agosto è entrato a regime il decreto interministeriale per l’origine obbligatoria sui prodotti come conserve e salse, oltre al concentrato e ai sughi, che siano composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro. La norma, dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale 47 del 26 febbraio 2018, prevedeva 120 giorni di periodo transitorio prima dell'entrata in vigore. Il provvedimento introduce la...

agu - 4386

EFA News - European Food Agency
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