Le quaranta aziende che parteciperanno ad Acetaie Aperte 2024 saranno un formidabile volano per il turismo a Modena e dintorni. Lo hanno spiegato, in occasione della presentazione della rassegna in programma il prossimo 29 settembre, le due menti dell'evento: Enrico Corsini, presidente del Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, e Mariangela Grosoli, presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena. Le due realtà si cono coalizzate per sviluppare le massime sinergie per la promozione nel Consorzio Terre del Balsamico.

Sia Corsini, sia Grosoli sono convinti che Acetaie Aperte attrarranno un pubblico profondamente interessato ai temi agroalimentari e, in particolare, ai processi produttivi di una grande eccellenza italiana, presente in oltre 90 Paesi.

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