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Orsero, cinque ricette contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata dedicata, i consigli sul riutilizzo degli scarti di frutta e verdura
Ogni anno i dati sullo spreco alimentare crescono in maniera preoccupante, mettendo sempre più a dura prova l’equilibrio tra l’umanità e le risorse del pianeta. Lo sottolinea il Gruppo Orsero, azienda di Albenga (SV) specializzata in ortofrutta: proprio la lotta allo spreco alimentare è il nocciolo del suo Piano Strategico di Sostenibilità e in occasione del 29 settembre, Giornata internazionale della c...
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EFA News - European Food Agency
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