Barilla amplia la sua linea di pesto con tre nuovi gusti ossia Creamy tomato (Pomodoro cremoso), Sweet and spicy pepper (Peperone dolce e piccante) e Vegan pesto (Pesto vegano). Le tre nuove referenze saranno lanciati a partire da ottobre per ora sono nella catena di supermercati Kroger negli Stati Uniti: l'obiettivo dell'azienda di Parma è quello di aumentare "la creatività culinaria e la versatilità dei consumatori", nell'ambito di una volontà di espansione che, di fatto, è la risposta di Barilla alla crescente domanda dei consumatori di sapori italiani diversi e autentici. 

“Questa nuova espansione di Barilla risponde al crescente appetito dei consumatori per l'autentico sapore italiano con una gamma che offre note cremose, piccanti e dolci per soddisfare le diverse preferenze -spiega Matt Michaels, Pesto brand manager-. Con i suoi iconici profili di sapore mediterraneo, crediamo che queste salse al pesto non solo ispireranno nuove creazioni culinarie, ma riuniranno le persone intorno a piatti deliziosi, diventando un punto fermo nelle cucine di tutto il Paese”.

Le nuove varietà di pesto sono adatte ad accompagnare, oltre alla tradizionale pasta, una varietà di piatti come panini, pizze e frutti di mare: ogni salsa è pronta all'uso e non richiede di essere riscaldata nè di essere cotta, in linea con le attuali tendenze dei consumatori che privilegiano la praticità senza sacrificare il gusto.

Creamy tomato

Il Pesto cremoso di pomodoro combina pomodori maturati al sole, aceto balsamico di Modena e una miscela di Grana Padano e Pecorino Romano, con l'obiettivo di offrire un ricco sapore italiano. 

Sweet & Spicy Pepper Pesto Sauce

Il pesto di peperoni dolci e piccanti, scrive l'azienda nella sua presentazione sul sito web, "risveglia i vostri sensi con un pizzico di dolce calore". È una vellutata fusione di formaggi italiani appena grattugiati, peperoni rossi e peperoncini, che conferiscono un leggero calore che si rivolge a un pubblico più ampio. Il prodotto, crea un sapore stuzzicante "che lascerà le vostre papille gustative a desiderare di più".

Vegan Pesto Sauce

Il pesto vegano, prodotto con basilico italiano al 100% e senza formaggio, si rivolge al crescente mercato dei consumatori con restrizioni dietetiche. La presentazione del sito conferma che il pesto vegano Barilla "è un'opzione cremosa ma sorprendentemente vegana, realizzata con basilico italiano al 100% e senza formaggio, che vanta un sapore vivace e una consistenza morbida, perfetta per chi ha preferenze o sensibilità alimentari. Il pesto vegano è più comunemente abbinato alla pasta, tuttavia, può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina".